ポトフ

ソーセージとベーコンをオリーブ油で炒める
玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー投入
ニンニク少量
水を入れてフットー
圧力を１５分
コンソメを投入

素朴な味で、これはこれで。

…さっきのと違いが少ない

圧力を掛けるとブロッコリは色が褪せてボロボロになるので、見栄えを気にするなら下茹でしたりレンチンしたりして、ほんで食べる分だけ小さな鍋に移してひとにたち、だろうな。