カツ

フリーザーパック①に卵を入れ、そこに肉を潜らせる。まな板上で小麦粉を振り、フリーザーパック③にパン粉を入れて塗す。
フライパンに１ｃｍほど油を入れて揚げる。

厚くジューシーでサクサクした衣のとんかつには『ならない』が、カレーに添えるにはまあ。

付け合わせ用に冷凍ぶろっこりとか、冷凍アスパラをそのまんま投入。カラッとは仕上がらなかったが、まあまあ。