2019-07-11から1日間の記事一覧

ゴーヤなしゴーヤチャンプルー

#ゴーヤなしゴーヤチャンプルー 材料 玉ねぎ 1/2 個 ゴーヤが腐ってた… スパム 1/2缶 (1缶340g) 残りは、薄切りにしてラップで包みフリーザーバッグに入れて冷凍 卵 2個 木綿豆腐 小 1個 調味料 だし 醤油 胡椒 酒 泡盛を少量入れた みりん ごま油 準備 …

とんかつ、えびかつ

とんかつ、えびかつ とんかつ、えびかつ、かにかまかつ 材料 豚ロース、ヒレ 冷凍むきえび たまねぎ 手順(えびかつ) むきえびを解凍 流水で 玉ねぎをみじん切り むきえびを半分に切る 結果として、もう少し細かく切ったほうがえびかつとしての収まりは良か…