http://lsty.seesaa.net/article/45847644.html
自分的に、尊敬していることを記録したもので、別に他人に伝わらなくても気にはならないのだけど、心が乱れたなら不幸な出来事だと思う。
だからといって、実践がなければ駄目、というのではなくて、「殺人を犯したことがなくても面白い推理小説が書ける（人もいる）。殺人犯が全てミステリー作家になれるわけではない」という感じ。
そういう「オレ常識」の中に「普通のトマトを煮てもおいしいトマトソースは出来ない」っていうのが含まれるわけですね。これ、一度でもトマトを煮たことのある人なら分かる。妙な甘みが出て、うまく行かないのです。一度もトマトを煮たこともない人があーだこーだ言ってるのを見て「あ痛た、あいた」と思ってしまうのです。
糖度の関係だったかな？長粒種の米のご飯がどうこうとか、ともあれ品種の違いな話だったと思う。ただ、傷みかけた（生食用）トマトの皮を剥いて、缶詰トマトに混ぜるとサルベージに便利だった。
