雨が降り続くと堤防が決壊しそうになるように、売店で買ったコカ・コーラ(L)を飲み続けたら涙腺ではなく別のアレが決壊しそうになった。腕時計を見ながら、終幕まで我慢するか、さっとトイレにいくか、悩んでいる間にエンドロール。シアターを飛び出しグランドエスケープ、トイレに駆け込んだのであった。
"勉強が出来る子と苦手な子の比較"
まあわかるんだけど。
自分も、ある程度までの複雑さで、ある程度馴染んだ仕事なら、「出来る子」の思考が出来るわけ。
でもまあ、例えていうとラーメンを作る仕事をしていたとしよう。食べると塩気が足りない。塩を入れてみると、塩気は足りるが塩っぱい。じゃあ、砂糖を… って前に、"ベテラン"に聞いてみた。すると、「塩気が足りないから塩、塩っぱいから砂糖って話ではない！」ってことで、スープの段階から材料のそろばんを弾き始めた。スープ作って、タレ作って、そんで不足分を塩で補う。
"ベテラン"さんからみると、「当てずっぽう」で回答する「苦手な子」に見えたろうな。
持ち家と賃貸
極端な例でいえば、
「ある物件、ローン組んで買うか、業者に購入して貰いそれを貸してもらうか」
って差だと思ってる。
手間賃とか入る分、買ったほうが安い。
ただ、転勤、災害、収入の変化、家族構成の変化、付近の悪質な住人、などなどで引っ越しを余儀なくされる場合には購入した物件を売却もしくは賃貸に出すのは手間である。
物件購入者が賃貸に出すときの上乗せコストと、購入リスクとの比較であり、不確実性の増す平成令和では賃貸を推す人が増えてるって話なのだろうな。
# 冷凍ホンビノス貝のクラムチャウダー
- クラムチャウダーとは
- > https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%A0%E3%83%81%E3%83%A3%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC > 本場アメリカでは[二枚貝](https://ja.wikipedia.org/wiki/二枚貝)としてよく食べられている[ホンビノスガイ](https://ja.wikipedia.org/wiki/ホンビノスガイ)（英語：[Quahog](https://en.wikipedia.org/wiki/Hard_clam)）を使用する。日本では[1990年代](https://ja.wikipedia.org/wiki/1990年代)になって[外来種](https://ja.wikipedia.org/wiki/外来種)として[東京湾](https://ja.wikipedia.org/wiki/東京湾)や[大阪湾](https://ja.wikipedia.org/wiki/大阪湾)などに定着しているが、[首都圏](https://ja.wikipedia.org/wiki/首都圏_(日本))や[京阪神](https://ja.wikipedia.org/wiki/京阪神)以外ではホンビノスガイがあまり流通していないため、[ハマグリ](https://ja.wikipedia.org/wiki/ハマグリ)や[アサリ](https://ja.wikipedia.org/wiki/アサリ)などで代用するのが通例である。
- 材料
- 冷凍ホンビノス貝（殻付き）
- レシピだと３００ｇくらい
- じゃがいも、玉ねぎ、人参
- ワイン
- 牛乳500ml
- ベーコン １００ｇ
- 調味料など
- バター
- 塩
- 胡椒
- 小麦粉
- 手順
- 貝を流水で洗う
- 冷凍でなければ砂抜きをするのだが、冷凍なので…
- 鍋に水100mlとワイン100mlを入れ中火に
- 貝を投入
- 時間が経つと、貝が開いてくる
- トングを２つ使い、身を取り出し、ボウル等に取り分けておく
- 砂を沈めるために放置しておく
- 鍋にバターを入れ、細かめに切ったベーコン、野菜を加熱
- 小麦粉大さじ２を入れ炒める
- 貝の煮汁２００ｍｌを入れる
- 鍋の量との兼ね合いがあるので、煮汁に合わせた水とワインの量が必要
- 鍋のそこに、盛大に砂が沈んでいた
- キッチンタオルで濾そうと思ったが、ろ過の役には立たないのね。茶こしか、コーヒー用ペーパーフィルターか、メッシュ用意しておくんだった。
- しばらく煮て野菜に火を通す
- 十分煮たら、牛乳を入れる
- 貝の身を刻んで投入
- クラムチャウダーというと刻んだ方が好み。はまぐりと違い身が締まってるので。
- 塩コショウで味付け
- このあと、加熱したまま放置したら牛乳のタンパク質成分が分離した… 貝を煮るときによくあることらしい。
16TB HDD「ST16000NM001G」
https://akiba-pc.watch.impress.co.jp/docs/news/news/1193329.html
過去最大の16TB HDD「ST16000NM001G」がデビュー、実売86,000円
昨今、8TB HDDもボリュームゾーンに入ってきてるが、信頼性も考えると 8TB HDDを３台使ってRAID5作るより安いかも。
""煙突構造"のMini-ITXタワー「LD03」がSilverStoneから"
"煙突構造"のMini-ITXタワー「LD03」がSilverStoneから、スモーク強化ガラス採用 - AKIBA PC Hotline!
LD03は幅265×高さ414×奥行き230mmのタワー型PCケース。内部の熱をトップから排出する“煙突構造”を採用しており、トップとボトムのファンによって上方向のエアフローを発生させて、内蔵したPCパーツを冷却する仕組みだ。
25lの大柄なケース。天板にリアパネルを装着するので、特殊な例では役に立つかも
ゴーヤなしゴーヤチャンプルー
#ゴーヤなしゴーヤチャンプルー
