米アレルギーの元凶は、コシヒカリのDNA

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http://blog.goo.ne.jp/kamimagi/e/46284cd2b79e7910c363fcfc956d776a

米アレルギーの殆どはコシヒカリの遺伝情報（DNA）が要因だから。
現行品種の殆どにはコシヒカリの血統が受け継がれている。お米を美味しくして多収にするために。
もちろん農薬だってアレルギーの要因に十分なりうるし。
だからそういった要因をできるだけ排除して作ってる訳ですよ、米アレルギー患者向けのお米って。