2022-02-06 朝ラー、朝そば、朝食 24時以降「オールで遊ぶ*1」なんて経験は皆無に近いが、そういう人たちのために深夜から早朝営業の飲食店がそこそこ存在していた。新型コロナにより夜の街が壊滅。その周辺産業も同様に壊滅状態。生きのこっているのは随分と減少した印象。 牛丼系 市街地の牛丼系は日中営業に縮退。街道沿いは24H営業に(2022/1月からオミクロン株の流行で再度縮退) そば 富士そばは結構突っ張っていた。オミクロン株対応でどうなるだろ ゆで太郎も街道系は早朝からやってるところも。 ラーメン 深夜営業が規制されて朝ラーに活路を見出そうとした店舗も。 山岡家、一部の家系は早朝から 一蘭の24H店も縮退してたな ファミレス 平成までは24H営業のファミレス、令和になるころには大量閉店、残る店舗も深夜営業終了に。 寿司 築地のすしざんまいも深夜は閉店 例外 築地、豊洲は早朝営業しているようだ。 駅ソバ系は早朝から営業しているところもある。 *1:https://www.shiyuu-seeyou.com/entry/All-night