cocking

スープ

玉ねぎとジャガイモとニンニクの欠片をオリーブ油で軽く加熱し、水とコンソメキューブとソーセージ。RPGをプレイしたため、欧州の真ん中をイメージしたのだが、オリーブ湯とニンニクのため、黄金色で南欧な食物に。やはり、ベーコンの脂を使ったほうがいいか…

パスタ

小エビのクリームソース。 小麦粉とバターから、ホワイトソース作りから始めるのが基本だとは思うけど、面倒なので市販のホワイトソースのもとを使用。うーん。エビは、軽く湯通しくらいしてから使うべきだったか。