スーパーマーケットにて

　鮮魚売り場で、ポリエチレントレイにラップではなく、ザルに重ねたり、トロ箱で並べたりした魚は、凄くおいしそう。でも、サカナの解体は、いろいろ面倒だから。あ、古新聞を並べて、その上で調理、くらいの知識はある。
　甲いかとか、美味しそうだったな…スルメくらいしか解体したことないや。