天麩羅の味

http://d.hatena.ne.jp/finalvent/20100503/1272872831
デパートやテナントビルに入っている天麩羅屋の話だけど、同じ店でも、カウンターで食べるのとテーブルで食べるのとでは、味が違う、気がする。単なる「天麩羅」を売る店じゃなくて、そういうのを一度食べてみると経験値が上がると思う。いや、上がったからどうだという問題はあるが。