2020-11-22から1日間の記事一覧

雑記

秋葉原散歩 某ショップ いつもながら、常連?客が店員とキャッキャウフフキャッキャウフフと喋っていて進まない。やっと会計が済んだと思ったら、次の客とキャッキャウフフ… 問い合わせるの止めて別の店に。休日に行く店じゃないな。ここ、ケース類は展示が…

牛すじ煮込みの復讐

材料 牛すじ 500g 生姜 半かけ ないので生姜チューブ おおさじ1 大根 1/2本 ネギ 2本 (青いところ) 調味料 酒 大さじ3 味噌 大さじ4 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ3 醤油 大さじ3 乾燥輪切り唐辛子 小さじ半分くらい だしパック 2袋 ヒガシマル醤油 うどん…

牛すじ煮込みの復讐

材料 牛すじ 500g 生姜 半かけ ないので生姜チューブ おおさじ1 大根 1/2本 ネギ 2本 (青いところ) 調味料 酒 大さじ3 味噌 大さじ4 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ3 醤油 大さじ3 乾燥輪切り唐辛子 小さじ半分くらい だしパック 2袋 ヒガシマル醤油 うどん…