材料 シチュー用 牛スネ肉 佐賀牛 ５００ｇ ワイン 100mlに漬ける。ベイリーフも入れ、塩コショウを少々 ３０分くらい 玉ねぎ ２個 ザク切り じゃがいも ２個 ニンニク 小さいの数欠片 ザク切り 手順 ホーロー鍋にオリーブ油スプーン大2 を入れ、まずニンニ…