2019-03-12から1日間の記事一覧

ローストビーフ

豪州産モモ肉 調味料を掛け 乾燥ガーリック(砕いたもの) 胡椒 塩 醤油 ポリ袋に入れる 一時間ほど放置 フライパンで各面を40秒ほど、中火で焼く オーブン 110℃ で、40分+20分焼く なかまでしっかり火が通ったチャーシューみたいな肉ができました…