玉ねぎ 半個 微塵切り オリーブ油大さじ１で炒める １０分程度炒める レシピによってはレンチン レシピによっては生のまま。その場合、卵のつなぎは必須の模様 合挽肉 300g パン粉 大さじ５ 牛乳 大さじ５ 塩少々、胡椒少々、ナツメグ少々、醤油こさじ１ 混…